केले के फूल के फायदे जान आप चौंक जाएंगे

केले के फायदे तो आपने बहुत सुने होंगे, पर उससे भी अधिक अगर कुछ फायदेमंद है तो वह है केले का फूल। यह सेहत से जुड़े कई खतरों को समय रहते ही दूर कर देता है। महिलाओं को तो इसका सेवन अनिवार्य तौर पर करना चाहिए। दक्षिण-पूर्व एशिया के कई देशों में सब्जी के तौर पर इसका प्रयोग होता है। कई अन्य डिश में भी इस फूल का प्रयोग कर आप स्वास्थ्य के साथ अपना स्वाद सुधार सकते हैं।

वजन घटाए, कब्ज दूर करे
अगर आप मोटापे से परेशान हैं तो केले के फूल का खाने में उपयोग करें। चूंकि इसमें फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, इसलिए यह वजन घटाने में कारगर होता है। इससे कब्ज की समस्या अपने आप दूर हो जाती है।

डाइबिटीज में लाभकारी

केले का फूल मधुमेह के रोगियों के लिए काफी राहत दिलाने वाला साबित होता है। इसके सेवन से ब्लड शुगर का स्तर अपने आप नीचे आ जाता है। इससे ऐसे मरीजों को काफी राहत मिलती है।

एनीमिया रोग में कारगर
केले के फूल में आयरन की मात्रा ज्यादा होती है। अगर आप नियमित तौर पर खाने में इसका प्रयोग करते हैं तो इससे शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ जाती है। आयरन की कमी से पर्याप्त लाल कोशिकाएं नहीं बन पातीं। इस कारण एनीमिया रोग होता है।

माहवारी नियमित करे
जिन महिलाओं को अनियमित माहवारी की दिक्कत है, उन्हें खाने में केले के फूल को जरूर शामिल करना चाहिए। यह प्रोजेस्टेरोन हार्मोन का स्तर बढ़ा देता है। इससे माहवारी तो नियमित होती ही है, गर्भधारण करने की क्षमता भी बढ़ती है। बढ़े हुए इस हार्मोन से महिलाओं में बच्चों के लिए दूध आपूर्ति की क्षमता भी बढ़ जाती है।

शरीर में संक्रमण को रोके
केले का फूल शरीर में संक्रमण को रोकता है। इससे निकलने वाला खास तरह का रस रोगजनक जीवाणुओं को रोकता है। इसकी वजह से कई बीमारियां अपने आप पास नहीं फटकती हैं।

त्वचा जवां दिखे
केले के फूल में विटामिन A, C और E पाया जाता है। इसमें पोटैशियम और फाइबर की मात्रा भी ज्यादा होती है। इससे त्वचा स्वस्थ और कोमल दिखती है। साथ ही बुढ़ापे के लक्षण जल्द विकसित नहीं होते।