कॉफी और चाय बीमारियों से दिलाएगी छुटकारा

अगर आप यह मानते आ रहे हैं कि चाय और कॉफी सेहत के लिए नुकसानदेह है, तो इसे अब बीती बात समझ लीजिए। कॉफी और चाय पीने वालेे 2400 लोगों पर की गई एक नई रिसर्च में यह सामने आया है कि ये नुकसान के बजाय उनके उनके जिगर (liver) के लिए काफी फायदेमंद साबित हुए। आइये जानते हैं कि इनके फायदे क्या-क्या हैं ?

कैंसर का खतरा कम होता है

कॉफी में एंटीऑक्सीडेंट्स की ज्यादा मात्रा पाई जाती है। इससे कैंसर, खास तौर से लिवर कैंसर का खतरा कम होता है। फैटी लिवर के मरीजों के लिए यह काफी लाभदायक है। अगर आप ग्रीन-टी का सेवन करते हैं तो ट्यूमर बढ़ने की आशंका कम होती है।

डिमेंशिया और अल्जाइमर रोग से बचाव

कॉफी और चाय में कैफीन की मात्रा ज्यादा पाई जाती है। यह डिमेंशिया और अल्जाइमर रोग का खतरा कम करती हैै। यह पार्किंसन रोगियों को भी सुरक्षा आवरण प्रदान करती है।

मधुमेह रोगियों को लाभ

हार्वर्ड यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ की रिपोर्ट के अनुसार टाइप 2 डायबिटीज रोगियों को चाय और कॉफी जरूर लेेनी चाहिए। इससे बीमारी बढ़ने का खतरा कम होता है।

हृदय रोगियों के लिए लाभदायक

चाय में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स हृदय रोग और मस्तिष्काघात के खतरों को कम करते हैं। ऐसा कहा जाता है कि कॉफी से उच्च रक्तचाप की आशंका बढ़ जाती है, पर अमेरिका के डॉक्टरों ने इसे गलत ठहराया है।

वजन घटाने में कारगर

यह पाया गया है कि जिन लोगों ने लम्बे समय तक ग्रीन-टी का सेवन किया, उनका वजन कम हो गया। ग्रीन-टी फैट जलाने में उपयोगी है। खाने से पहले चाय या कॉफी लेना वजन घटाने में काफी कारगर साबित होता है, क्योंकि इससे प्यास बढ़ती है।

प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है

3 साल पहले अमेरिका में जारी एक गाइडलाइन में कहा गया कि एक अमेरिकी एक दिन में 5 कप कॉफी बिना कोई चिंता किए पी सकता है। एक नई रिसर्च के अनुसार कॉफी और चाय पीने से शरीर में प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। इससे शरीर मे फुर्ती आती है।

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