जायका दिल्ली का-3 : बुखारा (Bukhara, Delhi) का जायका अमेरिकी राष्ट्रपतियों को भी लुभाता है

बुखारा (Bukhra) दिल्ली के नॉर्थ इंडियन रेस्टोरेंट में एक जाना-माना नाम है। आईटीसी मौर्य होटल, साउथ दिल्ली (ITC Maurya Hotel, South Delhi) स्थित यह रेस्टोरेंट अपने वेज फूड से कहीं ज्यादा नॉन वेज फूड के लिए प्रसिद्ध है। यहां का दाल बुखारा और टेस्टी रान का तो एक बार जरूर स्वाद लेना चाहिए। मुगलई से लेकर ट्रेडिशनल डिश की यहां अनेक तरह की वेराइटी उपलब्ध हैं। तमाम तरह के एशियन कुजीन यहां के मेन्यू में शामिल हैं। मधुर संगीत और पारंपरिक पॉट्स में परोसे गए व्यंजन सबकी भूख और बढ़ा देते हैं। हाई सोसाइटी का यह टॉप फूड डेस्टिनेशन अपने आलीशान इंटीरियर, शाही लुक और बार के कारण भी बड़ी हस्तियों को खास तौर से पसंद आता है। यहां चार तत्कालीन अमेरिकी राष्ट्रपति आ चुके हैं। अमेरिका के पूर्व राष्ट्रपति बिल क्लिंटन और प्रसिद्ध अमेरिकी गायक ब्रूस स्प्रिंगस्टीन इस रेस्टोरेंट में रान का जायका ले चुके हैं। पूर्व अमेरिकी राष्ट्रपति डोनल्ड ट्रंप को यहां समोसे में ब्रोकली परोसी गई थी।

बुखारा का मेन्यू (Menu of Bukhara)

तंदूरी गुच्छी, दाल बुखारा, पनीर टिक्का, फिरनी, मटन बिरयानी, चिकन बुखारा, बटर चिकन, टेस्टी रान, बुर्राह कबाब, तंदूरी चिकन, तंदूरी पॉम्फ्रेट, साराह मीट, तवा परांठा, क्रिस्प नॉन, गुलाब जामुन, रसमलाई आदि।

बुखारा में अन्य सुविधाएं (Other facilities in Bukhara)

होम डिलीवरी, नाइट लाइफ, अल्कोहल की उपलब्धता। व्हील चेयर, वैले पार्किंग की सुविधा।

बुखारा में दो लोगों के खाने का औसत बिल (Average food bill for two people in Bukhara)

6000 से 6600 रुपये तक

बुखारा के खुलने का समय और दिन (Bukhara opening hours & days)

हफ्ते के सातों दिन सुबह 7 बजे से लेकर रात 11: 30 बजे तक।

बुखारा का पूरा पता (Bukhara full address)

बुखारा, आईटीसी मौर्य होटल, सरदार पटेल मार्ग, डिप्लोमेटिक एंक्लेव, चाणक्यपुरी, दिल्ली-110021 (ताज पैलेस के पास)

बुखारा का फोन नंबर (Bukhara phone number)

011-2611 2233