धनिया पत्ते का सेवन इसलिए है जरूरी

हम तरह-तरह की बीमारियों को दूर करने के लिए अस्पताल की तरफ भागते हैं, पर घर में सुलभ धनिया के पत्ते और बीज से ही इन बीमारियों को आसानी से दूर किया जा सकता है। धनिया में मैग्नीशियम, आयरन और मैग्नीज भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह विटामिन सी, के और प्रोटीन का प्रमुख स्रोत है। आइए हम जानते हैं इसके 5 बड़े फायदे।

1. कई बीमारियों का एक निदान

धनिया के नियमित सेवन से डायबिटीज, अल्जाइमर, अर्थराइटिस और थायराइड की बीमारी में काफी हद तक आराम मिलता है। शरीर में नुकसानदायक कोलेस्ट्रोल को यह नियंत्रित करता है। पेट दर्द होने पर आधा गिलास पानी में दो चम्मच धनिया डालने के बाद इसे छानकर पीएं, दर्द कम हो जाएगा। पेशाब में जलन, नकसीर (नाक से खून आना) और बवासीर के रोगियों के लिए यह रामबाण है। हरी धनिया को उबालकर पीने से पेट की पथरी पेशाब के रास्ते से बाहर निकल जाती है।

2. वजन घटाने में कारगर

3 बड़े चम्मच में धनिया के बीज लें, उसे एक गिलास पानी में तब तक उबालें, जब तक पानी आधा गिलास से भी कम न हो जाए। इस तरह करते हुए इसे छानकर रोजाना सुबह-शाम दो बार पीएं, आपका वजन कम हो जाएगा।

3. पाचन शक्ति बढ़ाए

धनिया के पत्ते और उसके बीज के सेवन से कब्ज की शिकायत दूर होती है। यह आपके लीवर को सक्रिय कर देता है। इससे पेट में होने वाली मरोड़ और गैस की समस्या से राहत मिलती है।

4. सुंदरता निखारे, दर्द दूर भगाए

धनिया के रस को हल्दी में मिलाकर चेहरे पर लगाएं, आप के कील-मुंहासे दूर हो जाएंगे। मसूड़ों में दर्द रहता है तो धनिया के पानी को उबालकर कुल्ला करें, इससे मसूड़ों में खून आना बंद हो जाएगा। अगर आप घमौरी की दिक्कत से परेशान हैं तो बर्फ के पानी में धनिया भिगोकर इसके पानी को तौलिया से घमौरी वाले स्थान पर लगाएं, आपको तुरंत आराम मिलेगा। इसके सेवन से पेशाब की जलन में राहत मिलती है। आंवले और धनिया का रस मिलाकर पीने से चक्कर आना बंद हो जाता है।

5. आंखों की रोशनी बढ़ाए

खाने में नियमित तौर पर धनिया और उसके पत्ते के सेवन से आंखों की रोशनी बढ़ती है। धनिया सब्जी में डालकर खाने से रतौंधी की बीमारी दूर हो जाती है। धनिया की चटनी सेहत के साथ-साथ आंखों की रोशनी बरकरार रखती है।